こんにちは、ぽこみち（@pokomichi_apple）です。
今回はいつもと少しテイストを変えて、おすすめの居酒屋をご紹介しようと思います。
現在、運営に関わっている東広島西条町にある「Kussunガレージ Cafe&Bar」によく行くようになって発見した居酒屋なのですが、とにかく料理のクオリティが高くて、本当に美味しかったんです。
旨もんや てしおについて
旨もんや てしおは広島大学の近くにある居酒屋で、Kussunガレージのオーナーであるくっすんから「いつもいっぱいの人気店でなかなか入れない」と言われていました。
そんな人気店と聞くと、自ずと期待も高まります！
実際に今回このお店に来たのは2回目で、前回はいっぱいで入れませんでした。ちなみに、わいざん（@yzan_travel）は3度目の正直だったみたいです（笑）
ようやくありつけたてしおの料理
かなり高い期待値で入店したのですが、結論から言っておくとどの料理も美味しかったです。
写真を撮り忘れたのですが、お通しから美味しい。お通しが美味しいってなんだか嬉しくなりますよね。
ここからは今回注文したお料理の一部を簡単に紹介していきます。
葉わさび
居酒屋に行くとどうしても注文してしまう「葉わざび」。ピリ辛で鰹節もたっぷりかかっていて定番の美味しさです。
お刺身の盛り合わせ
お刺身の盛り合わせも美味しいですが、他の料理に比べるとインパクトはなかったです。
富山出身な僕は、お刺身だけはちょっと厳しめになります。
ホルモンの唐揚げ
ホルモンといえば焼肉のイメージで、初めて唐揚げで食べたのですが思っていたほど脂っこくなく少し濃いめの味付けでお酒も進みそうです。
この日はお酒が飲めなかったので残念。
焼き鳥
焼き鳥は専門店には叶わないですが、なかなか美味しいです。こころ（心臓）が特に美味しかったです！
キムチチャーハン
やっぱり〆はご飯ものですよね。ネギもかかっていて〆にぴったりで求めていた味です。
個人的にはいくら丼が食べたかったのですが、この日はいくらが切れていたそうで次回リベンジします。
鯛の梅しそ揚げは絶対に食べて欲しい
この鯛の梅しそ揚げはとにかく絶品でした。鯛がふっくらで梅の風味が絶妙！揚げたてはほんとに最高です。
てしおに行くならこの一品は必ず食べてください！
旨もんや てしおのまとめ
今回初めて訪れた「旨もんや てしお」ですが、高い期待値を超えてくる美味しさでかなり満足度が高かったです。
この日は平日の真っ只中だったので予約無しで入ることができましたが、週末に行く際は必ず予約してください。
西条近くにお住いの方や西条にお出かけの際は是非とも行っていただきたいおすすめの居酒屋です。
