【広島 カレーランチ】タマリンド(Tamarind)|日本のカレーとスパイスが融合した絶品カレー

カレーが好きです。でも、ナンで食べるような本格インドカレーみたいなのではなく、どろりとした日本のカレーが好きです。

そこにスパイスがしっかりと味わえるのがいい…そんなカレーが偶然にも近所にあるので紹介します。これは恵まれてる。

こんにちは。カレー大好きわいざん(@yzan_travel)です。よろしくお願いします。

タマリンド (Tamarind)のカレー

タマリンドは、JR横川駅から歩いて10分の静かな住宅街にひっそりとあります。気づかない人も多いらしい。

外観は喫茶店って感じで落ち着く。コーヒーも美味しいらしいんだけど、コーヒーが飲めないのでいつもカレーだけ目当てです。

定番メニューはオムたまごとベーコンのカレー

ここの定番メニューはオムたまごとベーコンが入ってます。人気ナンバーワン。これをベースに、チーズをトッピングしたり、チキンをトッピングしたりするのがぼくは好きなんですが…

View this post on Instagram

タマリンド(Tamarind) 広島市西区楠木町2丁目 素敵なお店に行って来ました🌼 ネットで見つけて行ってみると… お洒落な店構え😻 内装もオシャレで可愛らしく、暖色の電球でとても落ち着く空間でした。 私は基本のカレー(多分チキンカレー)中盛りに、トッピングを一つ選び、サラダと食後のコーヒーがついてくるセットを注文。 トッピングには、1番人気と書いてあったベーコン入りオムたまごをチョイス😀 こちらのカレー、小麦粉や余分な油分を使わず、果物と野菜と20種以上のスパイスだけで作られた、体に優し〜いカレーらしいんですが… スプーンですくったルーの感じは、ピューレのようで、食べると、酸味塩気が強めでスパイスの後味が残りました。 一言で言うと、4日目のカレーを赤ワインでのばした感じ笑←失礼 いい表現が見つかりませんが、美味しいです💕 トッピングいろいろありましたが、オムたまごが人気な理由が分かりました。 このルーがトロトロの玉子と混ざり合うと、味がまろやかになってウマ〜😍💕なのです。 デミオムライスみたいな感じかな〜 私は大辛を注文しましたが、辛くなかったです。 辛の好きな人は、迷わず大辛を、よくご飯を食べるひとは迷わず中盛りを選ばれるといいと思います。 そして、食後のコーヒー、デミサイズですごーく小さくてかわいいカップで出されるんですが、これがまた美味しい〜💛 お腹いっぱいになりました。 これだけの内容で、1人800円くらい。 このコスパなら絶対また行きます。 素敵な休日ランチをいただくことができて満足です😭✨ ごちそうさまでした😋 #カレー #広島市西区ランチ #1000円以下ランチ #飯テロ #広島のうまいもん #広島市 #hiroshimacity #curryrice #curry #休日ランチ #コスパ最高 #タマリンド #広島グルメ #ごちそうさまでした #また行きたい #国産米使用 #食べるの大好き #comidajaponesa #うまい

A post shared by O NATURE GRAM (@oneicha) on

こんな感じですね。すごいオムがフワッとしててうまそうでしょう。

ただ…この日のぼくは、初挑戦の和牛ハンバーグカレーにしました。何回か来てるんですが、初めて頼みました。

和牛ハンバーグカレーに挑戦

その理由は、店頭の看板をふと見た時に、和牛ハンバーグカレーの下に「旨いよ~!!」って書いてあったんですよね。これが目に入って。

うまい、でも美味い、でもなく、旨い…というのが妙に惹かれて。しかも「~」で延ばして「!!」がふたつも。これはハンバーグカレーだろうと。

そういうことで頼んでみました。

ルートライスが別々に出てくるタイプのカレー

というわけで出てきました。和牛ハンバーグカレー。

ここのカレーはライスとルーが別々に出てくるタイプです。あ、言い忘れてましたがチーズをトッピングしてます。やっぱりカレーにはチーズを入れたくなってしまうんですよね。

ハンバーグはこんな感じ。しっかり焼かれてジューシーさが伺えます。大葉がまたスッキリした感じを漂わせてきます。

で、ぼくはルーを全部先にかけて食べるタイプです。ちょっとづつかけて食べるのがどうも性に合わなくて。

でも、めっちゃいい感じにルーをかけることができました。大葉がここでもいい味出してます。

ジューシーな粗びきハンバーグ

ハンバーグはこんな感じ。ハンバーグについてめちゃ詳しいわけではないのですが、こういうのを粗びきって言うんでしょうか?肉の感じがしっかり出てました。

印象強かったのは、玉ねぎの触感がすごくしっかり残ってて、いいアクセントになってました。これは好きな感じでしたね。

ジャパニーズカレーとスパイスの融合

改めてなんですが…

やっぱりここのカレーはうまい。あ、ちなみにこの「ジャパニーズカレーとスパイスの融合」というのは、メニューの裏に書いてありました。

名前だけ見ると、本格カレーって感じがしますが、とにかく食べやすいんです。

トロッとした酸味を感じられるカレー

カレーには結構とろみがあって、これは野菜とスパイスによるもの。中辛でお願いしましたが、そんなに辛くなく、食べやすい。だけど、ちょっとした酸味を感じます。

これが、隠し味に少しだけ入れてるタマリンドによるものらしいです。この酸味が抜群にうまい。

カレー好きのぼくとしては、かなりおすすめしたいカレー。食べやすい中に個性がある感じ。

ハンバーグカレーもおいしかったけど、やっぱり定番のオムとベーコンのトッピングは欲しいなって感じました。次はそれにしよう。

タマリンド (Tamarind)のまとめ

店内はカウンター席と、奥にテーブル席があるので一人でも気楽に入れます。

しかし、ここのカレーはなんだかホッとする中に、隠れたスパイスから感じられる酸味。結構個性的なカレーだと思います。そして何よりそれが絶妙にうまい。

静かな住宅街にひっそりとあるお店なんで、にぎやかな感じもなく静かです。駐車場は2台止めれますが、ちょっと狭いので大きい車はコインパーキングのが安心かもしれません。

タマリンドカレー、カレー好きには是非行って欲しい名店だと思います。

《タマリンド (Tamarind)》

住所:広島県広島市西区楠木町2-7-3(Googleマップで見る

営業時間:11:30~15:00(LO14:30)、18:00~21:00(LO20:30)

定休日:火曜日、第2水曜日

電話番号:082-237-2973