【祭ばやし大泉店】地元の美味しいネタが楽しめるお寿司屋さん

こんにちは、ぽこみちです。

今回紹介するのは祭ばやし大泉店。

最近ではスシローに行くことが多かったので、久しぶりに地元の回転寿司に行ったのですがやっぱり美味しかったですし、満足度が高かったです。

祭ばやし大泉店について

祭ばやし大泉店は富山市大泉中町にあるお寿司屋さんで富山駅から車で10分と比較的行きやすいお店。

近くの中学校に通っていたのですが、当時（約20年前）からあるお店で何度か食べにいったこともあります。

お店の前と斜め前に広い駐車場があるのですが、夜は駐車場がいっぱいのことが多い人気のお店。

この日は運が良かったのか少しの待ち時間で座ることができましたが、余裕を持って来店するのがいいですよ。

ちなみに、滑川にもお店があるみたいです。

店内

店内はカウンター席がメインでテーブル席は多くないので、混雑する時間帯は待ち時間が長いことがあります。

回転寿司ではあるのですが、以前から基本的にお寿司はほとんど回っておらずカウンター越しに注文するスタイルです。

祭ばやしのお寿司

ここからは祭ばやしでいただいたお寿司を簡単に紹介していきます。

お寿司のメニューは撮り忘れたのですが、通常メニューの他その日のおすすめメニューもありました。

お寿司屋さんで注文したくなるのはやっぱりあら汁。

スシローにはないのですが、お寿司屋さんと言えばあら汁ですよね。

魚介の味がたっぷり染み出したあら汁は絶品でした。

メインのお寿司はまず、子ども達の玉子といくら。

玉子は食べてませんが、やっぱりいくらはスシローと違って本当に美味しかったです。

娘はいくらが好きなので1人で1皿食べるのですが、息子もいくらを食べるようになったみたいで僕のお皿からいくらを奪って食べてました（笑）

2人とも美味しかったみたいです。

続いて、息子がいつも食べる穴子を焼き穴子で。

ちょっと穴子の切れ端をもらったのですが、炙られた穴子は香ばしさも増して美味しかったですよ。

富山のお寿司の定番、安くて美味しいふくらぎは少し血合いが多くて想像していたほどの美味しさではなかったのですが、こればっかりは仕方がないですね。

こちらは最近僕がハマっているかわはぎ。

上に乗っている濃厚な肝との相性が抜群で最高に美味しかったです。

僕の好きなあじは真あじとしまあじがあったので、どちらも注文しました。

まず、真あじは定番の美味しさ。臭みも全くなく満足の味でした。

しまあじは普段あまり食べないのですが、真あじより高いだけあって脂が乗っており想像以上に美味しかったです。

これからはしまあじを見つけたら注文しようと思うほど気に入りました。

旬の鰆は皮目が炙ってあり、口に残る香ばしさが絶妙でした。

真鯛は娘と妻が食べたのですが、甘みがあって美味しかったみたいです。

こちらはたこの昆布〆。

美味しかったのですが、思ったより昆布〆感がなかったのでもう少し昆布の風味があったら良かったです。

妻が好きなえんがわは当然美味しかったみたいで満足そうでした。

最後にさくらえびを注文したのですが、美味しいけどやっぱりエビは甘えびか白えびが美味しいですね。

かっぱ巻きと茶碗蒸しも美味しかったですが、写真を撮り忘れてしまいました。

子ども用の食器やコップ、子ども椅子もあるので、お子さんが一緒でも大丈夫ですよ。

祭ばやし大泉店のまとめ

久しぶりにスシロー以外のお寿司屋さんに行きましたが、やっぱりどのネタも美味しくて本当に満足度が高かったです。

あまり高いネタを食べなかったと言うのもありますが、コスパもかなり良かったですよ。

人気のお店で県外から食べに来る人もいるお店なので、是非とも食べに行ってくださいね。

営業時間・まとめ