こんにちは、ぽこみちです。
今回は県外の友人に教えてもらった、もつ煮込みうどんの超有名店「糸庄」を紹介します。
僕のスパイスカレーのツイートのリプで教えてもらったのですが、富山出身かつ近くに住んでいるのに、このとき糸庄を初めて知りました(笑)
糸庄について
糸庄は富山市太郎丸にある創業昭和47年の煮込みうどんのお店で、もつ煮込みうどんが有名です。
週末土曜日のお昼12時過ぎに来店でしたが、駐車場は混んでおりお店も少し並んでいました。
我が家は母を含めた大人3人と子ども2人の座敷利用だったので、少し待ち時間が長かったのですが、大人だけの利用だと少しの待ち時間で入れそうです。
ただ、10分遅いだけで列が伸びていたので早めの来店がおすすめ。
店内
店内は昔ながらの雰囲気でカウンターとテーブル席、奥には座敷があります。
コロナウイルスの対策だと思うのですが、席の間にゆとりがあったり、テーブル席は壁に向かって設置してありました。
案内を待つ待合室にはたくさんのサインが飾ってあり、有名店だというのがわかりますね。
メニュー
注文は店内入ったあとに券売機で注文するスタイルになっています。
名物のもつ煮込みうどんをはじめ、いろんな鍋焼きうどんがありますし、冷たいそうめんやうどんもありました。
ちょっとしたおつまみメニューは夜利用するお客さんのお酒のあてみたいですね。
名物もつ煮込みうどん
注文したのは当然名物のもつ煮込みうどん(900円)です。
グツグツ煮立った熱々の状態で提供されるので、我が家のように子どもと一緒に利用する方は火傷に気をつけてください。
気になるお味ですが、濃いめでちょっと絡みのあるスープはかなりクセになる美味しさ。スープと一緒にご飯を食べるのもいいですよ。
そして、たっぷり入ったモツはかなり美味しいのでおすすめ。
今回は注文しませんでしたが、徳島ラーメンみたいに生卵を入れてマイルドにして食べるのも美味しいと思いますよ。
正直、大人だけで夜に食べにきて、もつ煮込みうどんともつつまみを食べたくなります(笑)
子連れでの利用について
3歳の娘は冷やしそうめんを注文して、1歳の息子にはもつ煮込みうどんをご飯と一緒に食べさせていたのですが、味が濃いのとピリッとするので少し心配になりましたが、普通に食べていました。
ただ、子どもにもつ煮込みうどんはちょっとおすすめできないので、次回は離乳食を持って行こうかなと思います。
とはいえ、子ども用の食器を提供してもらえますし、店員さんも優しいので子連れでも安心して利用できますよ。
糸庄のまとめ
友人の勧めで初めて食べに行った糸庄ですが、富山市のこんな近くにちょっとディープで美味しいもつ煮込みが食べられるお店があることにびっくりしました。
濃い味付けと美味しいもつは本当にクセになるので、お店が人気な理由がわかります。
そして、僕もまた食べに行きたいです。
糸庄 | |
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住所 | 富山県富山市太郎丸本町1-7-6 |
営業時間 | 11:00〜15:30(LO15:00)、17:00〜23:30(LO23:00) |
定休日 | 火曜日、第1,3水曜日 |
公式HP | https://www.itoshou.com/ |