こんにちは、ぽこみちです。
今回紹介するのは広島に行っている際、妻の両親と連れて行ってもらった本格手打ちそばのお店「一寸そば屋」です。
週末しか営業していない庄原の山間部にあるお店なのですが、人気のお店なのでおすすめですよ。
一寸そば屋
一寸そば屋は庄原市にある週末のみ営業している本格手打ちそばのお店。
庄原ICから車で約5分のところにあるので、広島市からだと備北丘陵公園に遊びに行くついでに寄るのがいいですよ。
店内の案内ポップには一寸そば屋の店名の由来やこだわりが記載されています。
栽培から調理まで全て地元で行っていることなどが書かれているだけで美味しく感じられますよね。
店内
店内入り口は2つあり、左の入り口から入るとカウンター席が右の入り口から入るとテーブル席があります。
昔ながらの食堂のような雰囲気がなんとも言えませんし、テーブルクロスや座布団も歴史を感じます。
メニュー
メニューはシンプルでざるそばとかけそば、割子そばの3種類のみでおむすびがセットになった定食もありますよ。
お蕎麦にしては値段もお手頃なのも嬉しいですよね。
一寸そば屋のお蕎麦
この日一寸そば屋のランチでいただいたお蕎麦を簡単に紹介します。
僕が注文したのは割子そばの特盛(だったはず)です。
割子そばは出雲発祥の食べ方で重なったお皿にはそれぞれお蕎麦ともみじおろしなどの薬味が入っており、上から順番に食べていき、残ったつゆをそば湯に入れて楽しみます。
こんな感じでシンプルな手打ちそばをたっぷり楽しむことができます。シンプルなのですが、お蕎麦の風味と薬味が絶妙なのですが、一寸そば屋の手打ちそばは美味しかったですよ。
僕の出身地である富山では食べたことはなく、両親に割子そばについて聞いてもわかりませんでした(笑)
こちらはざるそば定食。
握りたてのおにぎりも美味しいですし、つきだしもシンプルで田舎のお蕎麦屋さんのメニューって感じでいいですよ。
お蕎麦も美味しくて定員さんも地元のおばちゃんって感じで落ち着くランチタイムになりました。
一寸そば屋のまとめ
今回食べに行った一寸そば屋は庄原にあるのでなかなか行く機会がないのですが、山の中にある昔ながらのお店の雰囲気もいいですし、美味しい手打ちそばが食べられるのでおすすめです。
三次や庄原方面に出かけるタイミングがある際はぜひ足を伸ばして食べに行ってみてくださいね。
営業時間・アクセス
一寸そば屋 | |
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住所 | 広島県庄原市一木町533 |
営業時間 | 毎週土日10:30~17:00(LO16:45) 下記期間は毎日営業:GW(4/29〜5/5)、お盆(8/10〜15)、そばの花見(9月中旬〜下旬)、年越し(12/20〜25) ※日程は要確認 |
定休日 | 月〜金曜日 |
電話番号 | 090-4577-8314 ※営業日以外はつながりません |