ぽこみち日和にカレーの記事がたまってきました。カレー好きとしては嬉しい限り。こんにちは、わいざん(@yzan_travel)です。
広島には個性豊かなおいしいカレー屋さんがたくさんあります。どこもそれぞれの良さがあって、順位とかがつけれるものではないのですが、どうしてもひとつだけ選べと言われたら、ぼくはこの百番目のサルをおすすめしたいと思います。
百番目のサルのカレーのここが好き
百番目のサルは、広電土橋駅の電停から歩いてすぐのところにある、ちょっとレトロな外観が素敵なカレー専門店です。
店内には陶器も扱ってる
カレー専門店と言いましたが、正確にはカレーと陶器のお店です。陶器も扱ってます。しかもおしゃれ。
カレーもこの陶器で味わうことができるので、こういうのが好きな人はたまらないと思います。
選べる3タイプのカレー
スパイスの刺激がほしくて…
でも何気に優しい味わいはなんなんだろう?
ここのお店は本当に癒される
何よりカレーが抜群にバリくそウマすなのです‼︎#百番目のサル #カレー #カレーライス #カレーサイコー #curry #curryrice #広島 #広島はいいぞ #hiroshima pic.twitter.com/r1RR1R75kO— 波田 健一 (@hadaken69) November 28, 2017
百番目のサル(以後、百サル)のカレーは三種類あって、基本は欧風カレーとインド風カレーです。
欧風カレーは辛くないけど、マイルドでコクがやばい。
インド風カレーはスパイスの辛さがやばい。やばいけど…なんとも癖になる美味さ。
そして、このふたつを合わせたのが中間カレー。この三つです。
もう何度も書いてるので覚えてくれた人も多いかもしれませんが、ぼくは辛いのが苦手で…それでもたまに食べたくなるここのインド風カレーはマジでやばい。
食べると、辛さに悶えて全身の毛穴から汗という汗が噴き出て、ひーひー言いながら必死で食べるんですが…うまいんですよね。これがまた…
ただ、今回紹介するのは欧風カレーの方。こっちもうまいんです。ほんといつも悩む…中間カレーは実は食べたことないんです。気にはなってるんですけどね~。
マイルドさとコクがハンパない欧風カレー
百サルの欧風カレーがこちら。辛さは全くなく、食べやすい。
ていねいに作ってるんだと思う。すごく繊細な味で、たまねぎの甘みを感じます。ちょっとフルーティーな感じもする。この味わい深い旨味が百サルの欧風カレーの醍醐味。
ご飯はちょっと柔らかめだけど、それがまた合います。シンプルだけど、ものすごく繊細で丁寧なカレー。
ちょっとわかりにくいけど、肉がゴロっと入ってて、欧風カレーにはぼくはポークを合わせるのが好きです。ポークの旨味がさらにカレーを引き立てる感じがするんですよね。
インド風の時はチキンにします。他にも、エビや野菜、きのこ、ビーフとありますが、意外と他はあんまり食べたことないですね。
トッピングにチーズはあまりおすすめできません
これは、あくまで個人的な好みなんですが…
カレーにチーズをトッピングするのって好きなんです。だけど、ここの百サルのカレーにはチーズトッピングはなくていいなって思う。
前からあったのか、ぼくが気づいてなかったのかはわからないんですが、先日行った時にチーズが目に入って、初めてトッピングしたんですよね。
写真はチーズトッピングの欧風カレーです。
そしたら…いや、ちょっと欧風カレーのコクをチーズが邪魔してる感じがするんですよね。これはもちろん、好みもあるのだと思うんですが。
百サルが好きすぎる故に、あえて初めて行った人はチーズなしでルーをそのまま味わってほしいと言いたい!百サルのカレーにチーズは必要ないと思うのです。愛ゆえの意見だと思ってもらえたら。
百番目のサルのまとめ
.@hmtaro0927 ここもいいですよ!
→ カレー 百番目のサル
「雰囲気がすごくいい。」
https://t.co/DlGIJRjGok 広島県広島市堺町 pic.twitter.com/Ybs7XcXX13— グルコミ (@guru_comi) November 20, 2017
百サルのカレーは本当にていねい。そこが多分ぼくが一番好きだといえるポイントだと思う。店内の雰囲気と、この丁寧なカレーがすごく合う。至高の空間。
インド風と欧風は本当に迷います。シンプルに辛いのが好きかどうかで決めていいと思う。辛いのが苦手なぼくでも、辛いだけでなく旨さを感じるのは本物の証かと。
中間にも今度チャレンジしてみよう。またその時の感想は書きますね。