こんにちは、ぽこみちです。
今回紹介するのはGoogleマップで発見した口コミが良いパン屋さん「baker’s house KUBOTA」です。
同じ南砺市で近くにある閑乗寺公園キャンプ場で家族キャンプをした際、キャンプ中に食べるパンを買いに行ったのですが、お店の雰囲気もお店のご夫婦もとても素敵でした。
もちろんパンも美味しかったので、パン好きな人は要チェックです。
baker’s house KUBOTAについて
baker’s house KUBOTAは富山県南砺市にある2021年5月にオープンしたパン屋さんです。
ご主人が富山出身でご家族でUターンされたそうで、オープン前にクラウドファンディングもされておられました。
baker’s house KUBOTAさんのInstagramでオープンまでの過程も発信されています。
富山県産のゆきちからという小麦を使っておられるとのことで、地産地消な感じもいいですよね。
冒頭でも書いたのですが、Googleマップの口コミがかなり良かったのでキャンプ前に周辺を検索していくことを決意しました。
事前に欲しいパンがある際は、Instagramのメッセージで取り置きがおすすめです。
我が家の2回目の利用時は14時過ぎに来店でしたが、取り置き分で売り切れになっており購入できませんでした。
古い建物が改装された雰囲気がいいのですが、パンの形の小窓もいい感じです。
店内
店内はかなりおしゃれな空間でカウンターにパンが並んでいます。
食パンが人気みたいで前におられた2組のお客さんはどちらも食パンを購入されていました。
小物が並んだディスプレイカウターも壁と木の雰囲気がとても良かったです。
ご夫婦で営んでおられるのですが、小さな赤ちゃんも一緒に店番をされていて可愛かったですよ。
baker’s house KUBOTAのパン
ここからはこの日購入したパンを紹介します。
まずは人気の食パン。
ふんわり食感の山型食パンともっちり食感の角食パンの2種類の食パンは1斤から注文でき、スライスしてもらうこともできます。
我が家が購入したふんわり食感の山型食パン(1斤330円)はほんとにふわふわで人気の理由がわかります。
子ども達もこの食パンが美味しかったみたいで、夕食中にかなり食べてました。
こちらはパンドロデブのハーフサイズ(440円)。
ハード系のパンなのですが、中はもちもちでかなり僕ら夫婦好みの味。チーズと一緒に食べても美味しかったですよ。
食べ方を伺ったところ、サンドイッチやオリーブオイルをつけて食べるのも美味しいとのことです。
チーズボール(230円)は中からチーズが溢れ出しています。
チーズの塩気があってバケットにぴったり。ブラックペッパーが使われているのでどちらかというと大人なチーズパンです。
こちらはマランタ61(230円)というパンで、中にチョコとマカダミアナッツがたっぷり入っています。
写真でも分かる通り、たっぷり入ったチョコの風味と丸ごと入ったナッツの食感が美味しかったですし、妻がかなり気に入っていました。
となみのミルクパン(180円)は他のパンと比べると主張が強くない、パンの味がしっかり味わえる優しいもっちりしたパンでした。
風味がとっても良く楽しめるのですが、個人的にはちょっと焼いてバターをつけて食べたかったです。
他に塩パン(130円)も購入したのですが、写真を撮る前に子ども達に食べられてしましました(笑)
バターの風味と塩気がぴったりでとても美味しかったですよ。
baker’s house KUBOTAのまとめ
キャンプの事前リサーチで発見して行った「baker’s house KUBOTA」。
とてもおしゃれで口コミ通りパンもとても美味しくて、奥様も優しくてほっこりするお店でした。
どのパンも美味しかったので、今度閑乗寺公園キャンプ場に行く際はお土産で食パンなどを買って帰ろうと思っています。
閑乗寺公園キャンプ場含め、近くにおでかけの際は是非とも立ち寄ってみてくださいね。
営業時間・アクセス
baker’s house KUBOTA | |
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住所 | 富山県南砺市山見1713 |
営業時間 | [月金]16:00~20:00、[火土]11:30~17:00 ※売り切れ次第終了 |
定休日 | 日、水、木曜日 ※臨時休業は公式Instagramにて |
電話番号 | 0763-23-4748 |
公式Instagram | https://www.instagram.com/bakers_house_kubota/ |